Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani

RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo (MI) Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 70,00 (menù degustazione da € 90,00 – € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti guide: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Nella mia ultima visita avevo optato per il menù ESATTEZZA “ieri” e poiché rimasi … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani

Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

RECENSIONE 2020 - RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 65,00 (menù degustazione da € 90,00 - € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti di alcune guide: 2 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Leggo nei vari siti la … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

RISTORANTI STELLATI  MICHELIN DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA NONOSTANTE IL COSTO ELEVATO   Senza alcun dubbio, in Italia si mangia molto bene. Vantiamo 12 ristoranti con 3 stelle Michelin, 38 con 2 stelle Michelin e svariati da una stella. (credo 335) al 2023 E molti di loro fanno davvero la differenza, sono in … Continua a leggere Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

Ristorante Villa Feltrinelli Gargnano Chef Stefano Baiocco

RISTORANTE VILLA FELTRINELLI Chef: Stefano Baiocco Via: Rimembranze, 38 Gargnano (BS) Tel: 0365798000 Spesa media escluso bevande: € 200,00 Chiusura: attualmente il Ristorante è chiuso temporaneamente fino ad Aprile 2021 Riconoscimenti guide: 2 stelle Michelin 2 forchette Gambero Rosso Una magnifica cucina inserita all’interno del maestoso Grand Hotel. Una meravigliosa villa liberty di fine ottocento … Continua a leggere Ristorante Villa Feltrinelli Gargnano Chef Stefano Baiocco

Ristorante Miramonti l’Altro chef Philippe Léveillé Brescia

RISTORANTE MIRAMONTI L'ALTRO Chef: Philippe Léveillé Via: Crosette, 34 Concesio (BS) Tel. 030 275 1063 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Elegante villa in zona periferica a due passi da Brescia, in direzione Lago d'Iseo, una tappa obbligata per ogni … Continua a leggere Ristorante Miramonti l’Altro chef Philippe Léveillé Brescia

Viaggio Gourmet tra Vicenza e Verona e due Ristoranti da non perdere

In questo Viaggio Gourmet ho visitato Vicenza e Verona, due cittadine che ho trovato affascinanti Visitare Vicenza, vuol dire andare sulle tracce della vita e delle opere di Palladio (architetto Vicentino)  E’ accogliente, si gira tranquillamente a piedi è molto ospitale e naturalmente si mangia bene. Mentre Verona non la si può pensare se non … Continua a leggere Viaggio Gourmet tra Vicenza e Verona e due Ristoranti da non perdere

Ricetta Chef Moreno Cedroni Ristorante La Madonnina del Pescatore

Moreno Cedroni è lo chef a 2 stelle Michelin che ha portato uno spirito avanguardista nella cucina italiana ed è considerato uno degli chef italiani più innovativi, un vero enfant terrible della cucina internazionale. Eccovi una sua preparazione che, sono certo,  potete provare anche a casa. TORTELLINI AL PARMIGIANO CON SALSA AL POMODORO E CARNE … Continua a leggere Ricetta Chef Moreno Cedroni Ristorante La Madonnina del Pescatore

Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia Milano Chef Fabio Pisani – Alessandro Negrini

RISTORANTE IL LUOGO DI AIMO E NADIA Chef: Fabio Pisani, Alessandro Negrini Via: Privata Raimondo Montecuccoli, 6 - Milano Spesa media escluso vini: € 145,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin -  2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il luogo di Aimo e Nadia è un luogo fantastico.. Mentre mi accingo a scrivere questa recensione, per … Continua a leggere Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia Milano Chef Fabio Pisani – Alessandro Negrini

Ricetta Chef Pino Cuttaia Ristorante La Madia Spatola a Beccafico

Ricetta Chef Pino Cuttaia Ristorante La Madia di Licata (AG) SPATOLA A BECCAFICO CON CAPONATA CROCCANTE DI VERDURE Per 4 persone un pesce da 1 kg pangrattato prezzemolo olio extravergine d’oliva il succo e la buccia grattugiata di ½ limone sale e pepe PER LA CAPONATA 300 g di melanzane 300 g di sedano ½ … Continua a leggere Ricetta Chef Pino Cuttaia Ristorante La Madia Spatola a Beccafico

Viaggio Gourmet Verbania sul Lago Maggiore dallo chef Marco Sacco Ristorante Piccolo Lago

RISTORANTE PICCOLO LAGO Chef: Marco Sacco Via: Filippo Turati, 87 Verbania (VB) Tel.: 0323 586792 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 115,00 La città è il centro principale del Lago Maggiore (o Verbano), secondo lago italiano e viene definita, per antonomasia, “Il Giardino sul Lago” grazie ai suoi … Continua a leggere Viaggio Gourmet Verbania sul Lago Maggiore dallo chef Marco Sacco Ristorante Piccolo Lago