Viaggio Gourmet a Monaco di Baviera

Monaco di Baviera, una delle Città più affascinanti della Germania, nota per il suo ricco patrimonio culturale ed architettonico, conosciuta anche e forse soprattutto,  per l’Oktoberfest

La prima tappa imperdibile a Monaco di Baviera è Marienplatz, il cuore pulsante del centro storico.
Circondata da splendidi edifici storici dove spicca il Neues Rathaus con il suo famoso Glockenspiel, un carillon che prende vita ogni giorno, attirando turisti e residenti

Naturalmente Monaco non è soltanto Marienplatz ma è anche Viktualienmarkt, il mercato all’aperto di Monaco di Baviera dove mangiare e bere a gogò, i sui castelli ed i suoi palazzi come ad esempio; il Palazzo di Nymphenburg, la Frauenkirche (Chiesa di Nostra Signora) e naturalmente patate – stinco –
Würstel salsiccia, salsiccia e poi ancora salsicce….e Birra a grandi quantità.

Eccovi alcuni piccoli consigli dove poter mangiare e bere nelle migliori birrerie senza svenarsi:

Ristorante Birreria  HAXNBAUER,
Dopo averne assaggiati esattamente in 4 posti diversi, posso affermare che qui si mangia  il miglior stinco di maiale di Monaco e le migliori frittatine di patate con salmone  crudo.

Ristorante Birreria LOWENBRAUKELLER
Una location fantastica uno gnocco di patata fantastico e dalle dimensioni gigantesche e la fantastica salsiccia bianca da fare il bis.

Ristorante Birreria HOFBRAUHAUS
Locanda storica e più famosa di Monaco, birra fantastica, (nulla a che vedere con quella che si beve in bottiglia) qui troverete la vera cultura Bavarese e musica dal vivo tutti i giorni.

Ristorante Birreria AUGUSTINER STAMMHAUS
Una birreria tradizionale molto bella ed affascinante; preferita dai residenti per la sua ottima birra ma soprattutto per la sua cucina. Da assaggiare assolutamente le sue costine croccanti di agnello.

Ed infine se volete gustare una fetta di torta di “Foresta Nera” fantastica, andate da

Konditorei Woerner’s affacciata in Marienplatz

Buon Viaggio Gourmet a tutti…

PS: salsicce e poi salsicce ed ancora salsicce e patate…città poco adatta per i vegani..(😊 ) ma credo poco adatta anche per me, dopo 4 giorni mi uscivano le salsicce e patate dalle orecchie…

 

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