Viaggio Gourmet a Piacenza al Ristorante La Palta della Chef Isa Mazzocchi

RISTORANTE LA PALTA Chef: Isa Mazzocchi Loc, Frazione Bilegno, 67, Borgonovo Val Tidone (PC) Tel: 0523862103 Spesa media escluso bevande: € 75,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Lunedi tutto il giorno e Domenica sera La mia valutazione: Eccomi nuovamente in questo piccolo borgo in quel di Val Tidone esattamente a Bilegno.. esattamente al … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Piacenza al Ristorante La Palta della Chef Isa Mazzocchi

Viaggio Gourmet ad Atene

Atene, cosa mangiare e dove, tra piatti tipici ed alta cucina.. Musei, Templi, Arte, Storia..Piazze e Vie dello shopping, mare, spiagge e divertimento, insomma una città tutta da vivere.. E il cibo? Tranquilli Atene con i suoi sapori genuini, le sue spezie ed i sapori decisi saprà soddisfare anche il palato più raffinato. Nei miei … Continua a leggere Viaggio Gourmet ad Atene

Viaggio Gourmet alla scoperta di Parigi

Per descrivere le bellezze di Parigi e la sua cucina ci vuole come sottofondo musicale una bella e vecchia canzone di Yves Montand..(clicca in alto) Mangiare a Parigi: gli indirizzi da non perdere, fra tradizione e creatività Parigi, la città degli innamorati..degli artisti.. dei curiosi..una città che ti entra nell’animo quando la vivi..Parigi sembra una … Continua a leggere Viaggio Gourmet alla scoperta di Parigi

Viaggio Gourmet a Roma

Roma città eterna.. Eternamente bella e confusionaria, eternamente affascinante e misteriosa. Un viaggio indimenticabile tra cibo, cultura e tradizione Se per caso stai cercando di capire come visitare Roma in un giorno hai fatto male i tuoi calcoli. Roma ha bisogno di tempo da dedicargli perché ha il “difetto” di avere troppe cose da vedere. … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Roma

Viaggio Gourmet a Venezia dove mangiare Bene e molto altro

Dove mangiare a Venezia: ristoranti, osterie, bacari e molto altro Vie e viuzze, o meglio Calli e Campielli danno vita ad un labirinto a cielo aperto. Maestosi palazzi, chiese imponenti ed innumerevoli ponti che collegano tra loro le rive opposte dai canali. Questa è Venezia, una delle mete predilette da milioni di turisti che ogni anno scelgono … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Venezia dove mangiare Bene e molto altro

Viaggio Gourmet a Senigallia dallo Chef Mauro Uliassi

RISTORANTE ULIASSI Chef: Mauro Uliassi Banchina di Levante, 6 Senigallia (AN) Tel. 071 65463 Spesa media escluso vini: € 215,00 Chiusura: Lunedì, Martedì. Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Magnifico, spettacolare e sempre al di sopra delle mie aspettative (come sempre d’altronde) e non per niente terza stella Michelin … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Senigallia dallo Chef Mauro Uliassi

I Migliori cinque Ristoranti di Roma

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI ROMA + 2 (Secondo Me) Girando per i vari siti in internet e digitando “i migliori ristoranti Roma” - ce ne sono davvero molti - ho notato che pochissimi, ma proprio pochi, indicano davvero i migliori. Cioè se fai un articolo con il titolo i migliori ristoranti di Roma che … Continua a leggere I Migliori cinque Ristoranti di Roma

Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti

Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti.. (e storia) Credo sia impossibile non restare affascinati da Palermo, nonostante siano palesemente evidenti i segni d’incuria e degrado, dalla vivacità dei palermitani e dalla loro straordinaria cucina. Palermo è una tappa gourmet obbligatoria durante un soggiorno in Sicilia. Tra la famosa Piazza Pretoria, la Cattedrale, … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti

I migliori piatti degli chef

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla divenire arte" Cit. Gualtiero Marchesi Quante volte vi sarà capitato di non dimenticare una preparazione di uno chef a tal punto da farti venire la voglia di ritornarci solo per gustarla nuovamente? Quante volte una preparazione dello chef ti ha lasciato sensazioni fantastiche a … Continua a leggere I migliori piatti degli chef

Viaggio gourmet a Napoli tra Ristoranti Pizzerie Trattorie tipiche e sfoglietelle

Mangiare bene a Napoli tra Ristoranti, Trattorie tipiche, Pizzerie e golose pasticcerie Ho sentito spesso dire “Vedi Napoli e poi Muori” Naaaa Io dico VEDI NAPOLI E POI…TORNI. Regole di vita che valgono soltanto qui e, credo, in nessun altro posto della terra. Devo ammettere che prima di partire per questo Viaggio Gourmet, molti conoscenti … Continua a leggere Viaggio gourmet a Napoli tra Ristoranti Pizzerie Trattorie tipiche e sfoglietelle