RISTORANTE INNOCENTI EVASIONI
Chef; Tommaso Arrigoni
Via: Privata della Bindellina Milano
Tel. 0233001882
Prezzo medio escluso bevande: € 65,00
Chiusura: domenica ed aperto solo la sera
Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 1 forchetta Gambero Rosso
La mia valutazione: 
Tommaso Arrigoni è l’anima del ristorante è colui che ha dato e mantiene in vita Innocenti Evasioni; un luogo intimo, elegante e confortevole.
Lo chef propone una cucina tradizionale con quel giusto tocco di creatività che non guasta mai e fa brillare l’occhio.
Ad ogni mia visita ho sempre trovato nuove ed interessanti preparazioni.
Ne è un esempio l’ottima trota marinata al cacao ed i ravioli di gambero rosa siciliano sedano rapa
Per il gioco dei bonus: meritevole di due bonus: uno per le mezze porzioni e l’altro per il rapporto qualità/prezzo, Toglierei Invece un bonus per la frettolosa e poca capacità di spiegare, da parte di alcuni, le caratteristiche delle preparazioni dello chef ed i relativi ingredienti.
La sala ed i suoi tavoli li trovo meravigliosi ed in particolar modo il giardino zen che, con il bel tempo, chi ha la fortuna di riuscire a prenotarlo non potrà che essere pienamente soddisfatto; un valore aggiunto.
Ricordate bene, vi conviene arrivare con anticipo parcheggio auto quasi zero..
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