RISTORANTE LIDO 84 Chef: Riccardo Camanini Corso Zanardelli, 196 Gardone Riviera (BS) Tel: 036520019 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Martedi e Mercoledì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: (RI)parlare dei Fratelli Camanini ed in particolar modo dello chef è molto facile. Risulta essere oggi uno dei … Continua a leggere Ristorante Lido 84 Brescia Chef Riccardo Camanini
Ristorante La Speranzina Sirmione Chef Fabrizio Molteni
RISTORANTE & RELAIS LA SPERANZINA Chef: Fabrizio Molteni Patron: Stefano Giordani Via: Dante, 16 Sirmione (BS) Tel: 0309906292 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: La Speranzina, una locanda di charme ed un magnifico ristorante che si affaccia direttamente sul lago, nel centro storico di Sirmione a … Continua a leggere Ristorante La Speranzina Sirmione Chef Fabrizio Molteni
Ristorante La Coldana Lodi Chef Alessandro Proietti Refrigeri
RISTORANTE LA COLDANA Via: Del Costino Cascina Coldana Lodi Chef: Alessandro Proietti Refrigeri Tel: 0371 431742 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Riconoscimenti Guide: 1 Stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Lunedi, Martedì La mia valutazione: Tra le realtà di quest'anno splende una nuova cucina, il Ristorante la Coldana a Lodi. Uno storico indirizzo nella campagna cittadina, … Continua a leggere Ristorante La Coldana Lodi Chef Alessandro Proietti Refrigeri
Ristorante Acquada Milano Chef Sara Preceruti
CHIUSO DEFINITIVAMENTE .. (peccato a me piceva molto la sua cucina) RISTORANTE ACQUADA Via: Eugenio Villoresi, 16 Milano Chef: Sara Preceruti Tel: 02 3594 5636 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Riconoscimenti Guide: Michelin segnala soltanto – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Domenica – aperto solo la sera La mia valutazione: Rieccomi nuovamente a casa … Continua a leggere Ristorante Acquada Milano Chef Sara Preceruti
Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo CHIUDE DEFINITIVAMENTE
CHIUDO DEFINITIVAMENTE.. (Questa chiusura mi colpisce molto in quanto la cucina dello chef era meritevole di più tappe gourmet. Forse e dico forse, in quel di Milano avrebbe potuto avere maggiori fortune.) "A Crema sono diffidenti, non avrei voluto finisse così". Lo sfogo dello chef stellato costretto a chiudere il suo ristorante. Il ristorante Vitium, … Continua a leggere Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo CHIUDE DEFINITIVAMENTE
Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo
RISTORANTE VITIUM Chef: Michele Minchillo Via: Ginnasio, 4 Crema (CR) Tel: 0373225703 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin Chiusura: Martedì La mia valutazione: Premiato con la stella Michelin per la guida 2023 non ho potuto fare a meno di ritornare (molto volentieri) a gustare la cucina delle chef. Pertanto rieccomi … Continua a leggere Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo
Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani
RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo (MI) Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 70,00 (menù degustazione da € 90,00 – € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti guide: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Nella mia ultima visita avevo optato per il menù ESATTEZZA “ieri” e poiché rimasi … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani
Ristorante Villa Elena Bergamo Chef Enrico Bartolini
RISTORANTE VILLA ELENA Chef: Marco Galtarossa con la super visione di Enrico Bartolini Via: San Vigilio, 56 Bergamo (Città Alta) Tel: 035260944 Spesa media escluso bevande: € 115,00 Chiusura: Martedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Casual si traqsforma in Villa Elena sempre in Città Alta … Continua a leggere Ristorante Villa Elena Bergamo Chef Enrico Bartolini
Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti
RISTORANTE KOINE’ Via: Vicolo Filippo Corridoni, 2C Legnano Chef: Alberto Buratti Tel: 0331599384 Spesa media escluso bevande: 5 portate € 65 – 7 portate € 75 – 9 portate € 90 Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Martedì La mia valutazione: Eccomi a casa dello chef Alberto Buratti, classe 1987 con esperienze importanti tra cui quelle con Ezio … Continua a leggere Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti
Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan
Ristorante Wicky's Innovative Japanese Cuisine Chef: Wicky Pryan Corso Italia, 6 Milano Tel: 0289093781 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Domenica (mar-ven: 12:30 – 14:30) Riconoscimenti guide: 3 mappamondi Gambero Rosso La mia valutazione: Il ristorante dello chef Pryan, di origini Cingalesi e dedito alla nobile arte del sushi, si trova a poca distanza da Piazza Duomo ed … Continua a leggere Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan
il Viaggiatore Gourmet.. 