Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

RISTORANTI STELLATI  MICHELIN DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA NONOSTANTE IL COSTO ELEVATO   Senza alcun dubbio, in Italia si mangia molto bene. Vantiamo 12 ristoranti con 3 stelle Michelin, 38 con 2 stelle Michelin e svariati da una stella. (credo 335) al 2023 E molti di loro fanno davvero la differenza, sono in … Continua a leggere Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

I migliori piatti degli chef

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla divenire arte" Cit. Gualtiero Marchesi Quante volte vi sarà capitato di non dimenticare una preparazione di uno chef  a tal punto da farti venire la voglia di ritornarci solo per gustarla nuovamente? Quante volte una preparazione dello chef ti ha lasciato sensazioni fantastiche a … Continua a leggere I migliori piatti degli chef

I Migliori 5 Ristoranti di Brescia

I MIGLIORI 5 RISTORANTI DI BRESCIA E PROVINCIA (secondo me) Leggo spesso articoli tipo:  “i 10 migliori ristoranti di..” i 5 migliori ristoranti di..” etc etc..ed in questi articoli dei migliori  citano solamente ristorante del tipo: Peppino il cozzaro - trattoria da Peppino - Ristorante da me mangi e paghi - Etc..etc..(ogni riferimento è frutto … Continua a leggere I Migliori 5 Ristoranti di Brescia

Ristorante IYO taste experience Milano

RISTORANTE IYO Fondatore e colonna portante: Claudio Liu Chef: Michele Biassoni e Masashi Suzuki Via: Pier della Francesca, 74 Milano Tel: 0245476898 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 3 forchette (mappamondi) Gambero Rosso La mia valutazione: IYO, unico ristorante etnico in Italia premiato con la prestigiosa stella … Continua a leggere Ristorante IYO taste experience Milano

Ristorante Comi107 Como Chef Federico Comi

RISTORANTE COMI 107 Chef: Federico Comi Via: Borgo Vico 107 Como Tel: 0312495982 Spesa media escluso bevande: € 55,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti guide: di recente apertura La mia valutazione: Sono sempre a caccia di piacevoli sorprese gourmet è quella del ristorante Comi 107 ne è un’altra. Federico Comi classe 85,  di origine bergamasche con una … Continua a leggere Ristorante Comi107 Como Chef Federico Comi

Pizzeria Barberè Milano Centrale

PIZZERIA BARBERE’ MILANO CENTRALE Via Alfredo Cappellini, 18/A Milano Tel: 02 3831 6849 Spesa media escluso bevande: € 10,00 Chiusura: sempre aperto La mia valutazione: Finalmente mi decido di provare anche Barberè, in molti ne parlano un gran bene.. Telefono per effettuare la prenotazione e mi rimbalzano al sistema online. Prenoto online per il pranzo … Continua a leggere Pizzeria Barberè Milano Centrale

Ristorante Da Vittorio chef Enrico e Bobo Cerea Bergamo

RISTORANTE DA VITTORIO Chef: Chicco e Bobo Cerea Via: Cantalupa, 17 Brusaporto (BG) Tel. 035 681024 Spesa media escluso vini: € 200,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Un Nome: Da Vittorio…tre stelle Michelin , tre forchette Gambero Rosso e chi più ne ha più ne … Continua a leggere Ristorante Da Vittorio chef Enrico e Bobo Cerea Bergamo

Pizzeria Gourmet Lievità Milano

PIZZERIA GOURMET LIEVITA'  Via Pasquale Sottocorno, 17 Milano Tel. 0240701653 Spesa media escluso bevande: € 13,00 La mia valutazione: Be che dire di  Lievità, un'altra pizzeria gourmet a Milano. Ormai il termine gourmet si è diffuso in quest’ultimi anni e tutti ne fanno uso/abuso. La quale non è nient’altro che la versione moderna della pizza … Continua a leggere Pizzeria Gourmet Lievità Milano

142 Restaurant Milano Chef Nello Barbieri

142 RESTAURAN Chef:  Nello Barbieri Corso Cristoforo Colombo, 6 Milano Tel: 0247758490 Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Sempre aperto La mia valutazione: Mi ero sempre ripromesso, dopo la separazione da Viviana Varese dal Ristorante Alice (ora ViVa),  di andare a trovare Sandra Ciciriello, nella sua nuova avventura. E finalmente eccomi qui nella sua location moderna, … Continua a leggere 142 Restaurant Milano Chef Nello Barbieri

Pizzeria Cocciuto Milano

PIZZERIA COCCIUTO Corso Lodi ang Passeroni. Milano Tel: 0236521500 Spesa media escluso bevande: € 12,00 Chiusura: sempre aperto La mia valutazione: In un accogliente locale fatto di grandi spazi, luci soffuse e dal design piacevole ho gustato delle buone pizze. La carta di Cocciuto, colorita ed originale, ne propone un ampia scelta. Tutti gli ingredienti … Continua a leggere Pizzeria Cocciuto Milano