Ristorante BU:R Milano Chef Eugenio Boer

RISTORANTE BU:R Chef: Eugenio Boer Via:Mercalli, 22 Milano Tel: 0262065383 Spesa media escluso bevande: € 130,00 Chiusura: Domenica, Lunedì La mia valutazione: Parto dalla fine; ma perché Eugenio Boer non ha ancora la stella Michelin? E guardando da est ad ovest, da sud a nord, (restando in Italia) si conferma che la miopia da parte della rossa non può … Continua a leggere Ristorante BU:R Milano Chef Eugenio Boer

Ristorante Villa Crespi Orta San Giulio Chef Cannavacciuolo

RISTORANTE VILLA CRESPI 3 Stelle Michelin Chef: Antonino Cannavacciuolo Via: Fava, 18 – Orta San Giulio (NO) Tel: 0322 911902 Spesa media escluso bevande: € 280,00 (due menù degustazione € 280,00 - € 300,00) Chiusura: Lunedi, Martedì La mia valutazione: (nonostante una sbavatura del servizio) Orta San Giulio, cittadina molto affascinante, con le sue stradine, i piccoli borghi, ville neoclassiche … Continua a leggere Ristorante Villa Crespi Orta San Giulio Chef Cannavacciuolo

Ristorante Metodo Bergamo Chef Marco Stagi

RISTORANTE METODO Chef: Marco Stagi Via: Vittorio Emanuele, 9 Marne (BG) Tel: 3420365600 Spesa media escluso bevande: € 80,00 Chiusura: Martedi e Mercoledì La mia valutazione: Marco Stagi, classe 1990 nato ad Alzano Lombardo in provincia di Bergamo, per chi ancora non lo conoscesse, vanta esperienze importanti come ad esempio da Crippa, Perbellini e dal tristellato Peter Goossens, solo per … Continua a leggere Ristorante Metodo Bergamo Chef Marco Stagi

Ristorante Piazza Duomo Alba Chef Enrico Crippa

RISTORANTE PIAZZA DUOMO Chef: Enrico Crippa Piazza Risorgimento, 4 Alba (CN) Tel. 0173 366167 Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 290,00 Chiusura: Domenica e Lunedi La mia valutazione: Meraviglioso, stupefacente, inenarrabile, geniale, emozionante, semplicità all’ennesima potenza..(di certo gli aggettivi per lo chef Crippa non basterebbero mai) Qualità … Continua a leggere Ristorante Piazza Duomo Alba Chef Enrico Crippa

Osteria NOVO Borgonovo Val Tidone Chef Sara Frellicca e Giorgio Paratici

NOVO OSTERIA Chef: Sara Frellicca e Giorgio Paratici Piazza: De Cristoforis, 30 Borgonovo Val Tidone (PC) Tel: 0523 340175 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: Lunedi e Martedì Riconoscimenti guide: segnalata Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Nella piazza principale a Borgonovo Val Tidone, in un antico edificio risalente all'XI secolo; Gianni Maini, imprenditore … Continua a leggere Osteria NOVO Borgonovo Val Tidone Chef Sara Frellicca e Giorgio Paratici

I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI MILANO CITY (+ 1) (Secondo Me) Dopo una attenta e sofferta riflessione ho deciso che, (secondo me) oggi i migliori cinque ristoranti di MIlano Città (+1) sono questi: RISTORANTE VERSO CAPITANEO Piazza Duomo, 21 Chef Remo e Mario Capitaneo 2 stelle Michelin Al primo posto quest’anno c’è.. il ristorante … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

Ristorante Guido Rimini Chef Gianpaolo Raschi

RISTORANTE GUIDO Chef: Gianpaolo Raschi Via: Lungomare G.Spadazzi, 12 Miramare di Rimini (RN) Tel: 0541 374612 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: aperto tutti i giorni solo la sera Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Lo chef Gianpaolo non solo ti delizia con le sue preparazioni ma ti assiste, ti coccola e … Continua a leggere Ristorante Guido Rimini Chef Gianpaolo Raschi

Ristorante Forme Brescia Chef Arianna Gatti

RISTORANTE FORME Chef: Arianna Gatti Via: Codignole, 52 Brescia Tel: 0302400353 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Lunedi e Martedì ed a pranzo escluso sabato e domenica Riconoscimenti guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Arianna Gatti, classe 1991, originaria di Forme (da qui il nome del Ristorante) piccolo paesino dell’Abruzzo; Cuoco emergente 2024 alla presentazione della Guida … Continua a leggere Ristorante Forme Brescia Chef Arianna Gatti

Ristorante Capriccio Manerba del Garda Chef Giuliana Germiniasi

RISTORANTE CAPRICCIO Chef: Giuliana Germiniasi Piazza S.Bernardo, 6 Manerba del Garda (BS) Tel: 0365 551124 Spesa media escluso bevande: € 125,00 Chiusura: Martedì - a pranzo il Lunedì, Mercoledì, Giovedì. Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin La mia valutazione: Metti che ti viene voglia di andare a pranzo sul Lago di Garda ma vuoi stare un po' fuori dalle sponde del … Continua a leggere Ristorante Capriccio Manerba del Garda Chef Giuliana Germiniasi

Ristorante Verso Chef Remo e Mario Capitaneo Milano

RISTORANTE VERSO CAPITANEO Chef: Remo e Mario Capitaneo Piazza Duomo, 21 Milano Tel: 02 8975 0929 Spesa media escluso bevande: € 160,00 Chiusura: Martedi Riconoscimenti guide: 2 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Permettetemi una piccola premessa: qualunque cosa io scriva di questo ristorante non sarà mai sufficiente per trasmettervi le sensazioni che gli … Continua a leggere Ristorante Verso Chef Remo e Mario Capitaneo Milano