RISTORANTE TAIYO
Tel. 02 2611 3972
Spesa media escluso vini: € 45,00
Riconoscimenti Guide: Nessuno
La mia valutazione: 
Tipico Ristorante Giapponese a Milano dove trovo delle leggere diversità interessanti come ad esempio: la cordialità e la simpatia del personale di sala – alcuni di loro parlano molto bene l’italiano evitando così eventuali errori di incomprensione ed infine le portate (finalmente) non vengono servite tutte insieme contemporaneamente su di un tavolo di 50 centimetri quadrati.
Le sale, arredate con gusto tra tradizione e modernità, sono molto luminose e spaziose. (diversamente da altri luoghi similari che hanno luci troppo soffuse ed occorrono occhiali speciali per leggere il menù)
La carta è molto varia dove non mancano alcune proposte particolari con affluenza occidentale come ad esempio i gamberi rossi della Sicilia.
Buoni gli involtini thailandesi accompagnati da salse agrodolci piccanti – da assaggiare l’Angus in salsa – oppure semplicemente l’asciutta, croccante e leggera tempura…
Apprezzabile l’entrèe di benvenuto ed un assaggio di frutta offerta a fine pasto.
Armatevi di pazienza l’attesa, dopo l’entrèe di benvenuto e la prima portata è stata davvero troppo lungo. (strano per un giapan vero?)
Per chi non lo sapesse ( non lo sapevo neanche io) TAIYO significa sole, ma anche Levante e arancio… è rappresentano il lato positivo della vita.
Non posso certamente dire valida tappa gourmet, però voi andateci e ditemi come vi siete trovati.
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