Ristorante Capriccio Manerba del Garda Chef Giuliana Germiniasi

RISTORANTE CAPRICCIO Chef: Giuliana Germiniasi Piazza S.Bernardo, 6 Manerba del Garda (BS) Tel: 0365 551124 Spesa media escluso bevande: € 125,00 Chiusura: Martedì - a pranzo il Lunedì, Mercoledì, Giovedì. Riconoscimenti  guide: 1 stella Michelin La mia valutazione: Metti che ti viene voglia di andare a pranzo sul Lago di Garda ma vuoi stare un po' fuori dalle sponde del … Continua a leggere Ristorante Capriccio Manerba del Garda Chef Giuliana Germiniasi

Ristorante Verso Chef Remo e Mario Capitaneo Milano

RISTORANTE VERSO CAPITANEO Chef: Remo e Mario Capitaneo Piazza Duomo, 21 Milano Tel:  02 8975 0929 Spesa media escluso bevande: € 160,00 Chiusura: Martedi Riconoscimenti guide: 2 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione:   Permettetemi una piccola premessa: qualunque cosa io scriva di questo ristorante non sarà mai sufficiente per trasmettervi le sensazioni che gli … Continua a leggere Ristorante Verso Chef Remo e Mario Capitaneo Milano

Ristorante Autem Milano Chef Luca Natalini

RISTORANTE AUTEM  Chef: Luca Natalini Via: S.Lattuada, 2 Milano Tel: 351 2780368 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Chiusura: Martedi tutto il giorno e Mercoledi a pranzo Riconoscimenti guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Ed ecco un nuovo locale nella platea dell’alta cucina di Milano. Sto parlando del nuovo ristorante dello chef Luca Natalini aperto a Maggio … Continua a leggere Ristorante Autem Milano Chef Luca Natalini

Ristorante Parizzi Parma Chef Marco Parizzi

RISTORANTE PARIZZI Chef: Marco Parizzi Via: Strada della Repubblica, 71 Parma Tel: 0521 285952 Spesa media escluso bevande: € 75,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Nella straordinaria e dinamica città di Parma troverete Parizzi con il suo Ristorante, che nel campo della ristorazione emiliana, da oltre 20 anni, ne è sicuramente la rappresentazione. … Continua a leggere Ristorante Parizzi Parma Chef Marco Parizzi

Ristorante Lido 84 Brescia Chef Riccardo Camanini

RISTORANTE LIDO 84 Chef: Riccardo Camanini Corso Zanardelli, 196 Gardone Riviera (BS) Tel: 036520019 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Martedi e Mercoledì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: (RI)parlare dei Fratelli Camanini ed in particolar modo dello chef è molto facile. Risulta essere oggi uno dei … Continua a leggere Ristorante Lido 84 Brescia Chef Riccardo Camanini

Ristorante La Speranzina Sirmione Chef Fabrizio Molteni

RISTORANTE & RELAIS LA SPERANZINA Chef: Fabrizio Molteni Patron: Stefano Giordani Via: Dante, 16 Sirmione (BS) Tel: 0309906292 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: La Speranzina, una locanda di charme ed un magnifico ristorante che si affaccia direttamente sul lago, nel centro storico di Sirmione a … Continua a leggere Ristorante La Speranzina Sirmione Chef Fabrizio Molteni

Ristorante La Coldana Lodi Chef Alessandro Proietti Refrigeri

RISTORANTE LA COLDANA Via: Del Costino Cascina Coldana Lodi Chef: Alessandro Proietti Refrigeri Tel: 0371 431742 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Riconoscimenti Guide: 1 Stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Lunedi, Martedì La mia valutazione: Tra le realtà di quest'anno splende una nuova cucina,  il Ristorante la Coldana a Lodi. Uno storico indirizzo nella campagna cittadina, … Continua a leggere Ristorante La Coldana Lodi Chef Alessandro Proietti Refrigeri

Ristorante Acquada Milano Chef Sara Preceruti

CHIUSO DEFINITIVAMENTE .. (peccato a me piceva molto la sua cucina) RISTORANTE ACQUADA Via: Eugenio Villoresi, 16 Milano Chef: Sara Preceruti Tel: 02 3594 5636 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Riconoscimenti Guide: Michelin segnala soltanto – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Domenica – aperto solo la sera La mia valutazione: Rieccomi nuovamente a casa … Continua a leggere Ristorante Acquada Milano Chef Sara Preceruti

Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo CHIUDE DEFINITIVAMENTE

CHIUDO DEFINITIVAMENTE.. (Questa chiusura mi colpisce molto in quanto la cucina dello chef era meritevole di più tappe gourmet. Forse e dico forse, in quel di Milano avrebbe potuto avere maggiori fortune.) "A Crema sono diffidenti, non avrei voluto finisse così". Lo sfogo dello chef stellato costretto a chiudere il suo ristorante. Il ristorante Vitium, … Continua a leggere Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo CHIUDE DEFINITIVAMENTE

Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo

RISTORANTE VITIUM Chef: Michele Minchillo Via: Ginnasio, 4 Crema (CR) Tel: 0373225703 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin Chiusura: Martedì La mia valutazione: Premiato con la stella Michelin per la guida 2023 non ho potuto fare a meno di ritornare (molto volentieri) a gustare la cucina delle chef. Pertanto rieccomi … Continua a leggere Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo