I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia

I migliori 10 Ristoranti stellati della Lombardia..(secondo me). Premessa; sono più di cento i ristoranti in Lombardia dove ho personalmente mangiato e tra questi, ad eccezione di due/tre, in tutti i ristoranti stellati Michelin. E non una volta solta, ma bensì più volte.. Fatta questa premessa, la Lombardia è la regione con più ristoranti stellati, un primato che … Continua a leggere I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia

Ristorante al 16 Samarate (VA) Chef Stefano Portogallo

RISTORANTE AL 16 Chef: Stefano Portogallo Via: della Vittoria, 16 Samarate (VA) Tel: 3894413857 Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti guide: La mia valutazione: Per chi ancora oggi non conoscesse lo chef, sappiate che ha lavorato con Ducasse, Marchesi, Cracco e Berton.. Detto ciò, negli spazi che un tempo ospitavano la macelleria … Continua a leggere Ristorante al 16 Samarate (VA) Chef Stefano Portogallo

Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani

RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo (MI) Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 70,00 (menù degustazione da € 90,00 – € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti guide: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Nella mia ultima visita avevo optato per il menù ESATTEZZA “ieri” e poiché rimasi … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani

Ristorante Sedicesimo Secolo Chef Simone Breda Pudiano (BS)

RISTORANTE SEDICESIMO SECOLO Chef: Simone Breda Via: Gerolanuova, 4 Pudiano (BS) Tel: 0305636125 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: Domenica sera e lunedì tutto il giorno Riconoscimenti guide:  Michelin: 1 stella – Gambero Rosso: 2 forchette La mia valutazione: Arrivare a dallo chef Simone Breda non è immediato e se non hai un navigatore “intelligente” neanche facile. … Continua a leggere Ristorante Sedicesimo Secolo Chef Simone Breda Pudiano (BS)

Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi

RISTORANTE BISTROT LA FORTUNA Cucina Dinamica Chef: Simone Livraghi Via: Ponte Rino, 6 Campagnola Cremasca (CR) Tel: 037374711 Spesa media escluso bevande: € 50,,00 menù della sera, € 28,’00 per il business lunch, € 55,00 per degustazione 5 portate ed € 90,00 per 7 portate. Chiusura: Sempre aperto a pranzo-chiuso la sera di lunedì e martedì. … Continua a leggere Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi

Ristorante RC Resort Restaurant Corner Mortara Chef Roberto Conti

RISTORANTE RC Resort Restaurant Corner Chef: Roberto Conti Via: Strada per Ceretto, 660 Mortara (PV) Tel: 0384090200 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: Lunedi tutto il giorno e mrtedì a pranzo Riconoscimenti di alcune guide: (non pervenute)  La mia valutazione: Per chi non conoscesse lo chef Roberto Conti, conquistò la stella Michelin presso il … Continua a leggere Ristorante RC Resort Restaurant Corner Mortara Chef Roberto Conti

I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI MILANO (+ 1) (Secondo Me) Milano dopo Roma è la città che vanta ben 17 stellati Michelin. Di cui quattro Ristoranti con 2 stelle Michelin e gli altri con una. Questo solo per dire che la cucina a Milano non è seconda a nessuno. Vero è che la cucina tipica … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

Ristorante Gaudio Barbariga (BS) Chef Diego Papa

RISTORANTE GAUDIO Chef: Diego Papa Via: Strada Provinciale Quinzanese, 3 Barbariga (BS) Tel: 0309771128 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: Giovedì tutto il giorno e domenica sera Riconoscimenti di alcune guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Ristorante Gaudio (gioia), dei fratelli Papa. Due fratelli uniti dalla stessa grande passione; la passione per … Continua a leggere Ristorante Gaudio Barbariga (BS) Chef Diego Papa

Ristorante La Rucola 2.0 Sirmione Chef Gionata Bignotti

RISTORANTE LA RUCOLA 2.0 Chef: Gionata Bignotti Via: Vicolo Strentelle, 3 Sirmione (BS) Tel: 030916326 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Chiusura: giovedì Riconoscimenti di alcune guide: 1 stella Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione : La prima cosa che mi viene da dire è; armatevi di pazienza, in particolar modo se decidete … Continua a leggere Ristorante La Rucola 2.0 Sirmione Chef Gionata Bignotti

Recensione Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo (archivio 2021)

ARCHIVIO STORICO (2021) RISTORANTE VITIUM Chef: Michele Minchillo Via: Ginnasio, 4 Crema (CR) Tel: 0373622071 Spesa media escluso bevande: € 70,00 Riconoscimenti guide: Chiusura: Martedì La mia valutazione: Finalmente si ritorna ad incontrare chef per gustare le loro preparazioni, vecchie e nuove, che mi ributto alla ricerca di ristoranti per le vostre tappe gourmet dopo … Continua a leggere Recensione Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo (archivio 2021)