Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti

RISTORANTE KOINE’ Via: Vicolo Filippo Corridoni, 2C Legnano Chef: Alberto Buratti Tel: 0331599384 Spesa media escluso bevande: 5 portate € 65 – 7 portate € 75 – 9 portate € 90 Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Martedì La mia valutazione: Eccomi a casa dello chef Alberto Buratti, classe 1987 con esperienze importanti tra cui quelle con Ezio … Continua a leggere Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti

Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan

Ristorante Wicky's Innovative Japanese Cuisine Chef: Wicky Pryan Corso Italia, 6 Milano Tel: 0289093781 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Domenica (mar-ven: 12:30 – 14:30) Riconoscimenti guide: 3 mappamondi Gambero Rosso La mia valutazione: Il ristorante dello chef Pryan, di origini Cingalesi e dedito alla nobile arte del sushi, si trova a poca distanza da Piazza Duomo ed … Continua a leggere Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan

Viaggio Gourmet a Piacenza al Ristorante La Palta della Chef Isa Mazzocchi

RISTORANTE LA PALTA Chef: Isa Mazzocchi Loc, Frazione Bilegno, 67, Borgonovo Val Tidone (PC) Tel: 0523862103 Spesa media escluso bevande: € 75,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Lunedi tutto il giorno e Domenica sera La mia valutazione: Eccomi nuovamente in questo piccolo borgo in quel di Val Tidone esattamente a Bilegno.. esattamente al … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Piacenza al Ristorante La Palta della Chef Isa Mazzocchi

Ristorante Tancredi Sirmione Chef Roberto Stefani

RISTORANTE TANCREDI Chef: Vincenzo Manicone Via: XXV Aprile, 75 Sirmione (BS) Tel: 0309904391 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedi La Mia Valutazione: E’ sempre molto bello ritornare in quel di Sirmione..in particolar modo quando trattasi di una nuova e piacevole tappa gourmet. Sto parlando del Ristorante di Arnaldo Damiani, oggi gestito con accortezza … Continua a leggere Ristorante Tancredi Sirmione Chef Roberto Stefani

Ristorante La Pedrera Soncino Chef Luca Zauterni

RISTORANTE LA PEDRERA “Cucina e Psicosi” Chef: Luca Zuterni Via: Brescia, 29 Soncino (CR) Tel: 3406504676 Spesa Media escluso bevande: € 70,00 La mia valutazione: Vi sono ristoranti capaci di restare immutati per oltre un secolo di storia. Ve ne sono altri che, per ripartire, scelgono di stravolgere le regole e inscenare veri e propri … Continua a leggere Ristorante La Pedrera Soncino Chef Luca Zauterni

Ristorante Osteria della Brughiera Villa D’Almè (BG) Chef Stefano Gelmi

RISTORANTE DELLA BRUGHIERA Chef: Stefano Gelmi Via: Brughiera, 49 Villa D’Almè (BG) Tel: 03519966811 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedì tutto il giorno, Martedì chiuso a pranzo Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Sedersi alla tavola di Stefano Arrigoni è sempre una garanzia ed una piacevole tappa gourmet in un … Continua a leggere Ristorante Osteria della Brughiera Villa D’Almè (BG) Chef Stefano Gelmi

I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia

I migliori 10 Ristoranti stellati della Lombardia..(secondo me). Premessa; sono più di cento i ristoranti in Lombardia dove ho personalmente mangiato e tra questi, ad eccezione di due/tre, in tutti i ristoranti stellati Michelin. E non una volta solta, ma bensì più volte.. Fatta questa premessa, la Lombardia è la regione con più ristoranti stellati, un primato che … Continua a leggere I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia

Ristorante al 16 Samarate (VA) Chef Stefano Portogallo

RISTORANTE AL 16 Chef: Stefano Portogallo Via: della Vittoria, 16 Samarate (VA) Tel: 3894413857 Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti guide: La mia valutazione: Per chi ancora oggi non conoscesse lo chef, sappiate che ha lavorato con Ducasse, Marchesi, Cracco e Berton.. Detto ciò, negli spazi che un tempo ospitavano la macelleria … Continua a leggere Ristorante al 16 Samarate (VA) Chef Stefano Portogallo

Ristorante Sedicesimo Secolo Chef Simone Breda Pudiano (BS)

RISTORANTE SEDICESIMO SECOLO Chef: Simone Breda Via: Gerolanuova, 4 Pudiano (BS) Tel: 0305636125 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: Domenica sera e lunedì tutto il giorno Riconoscimenti guide: Michelin: 1 stella – Gambero Rosso: 2 forchette La mia valutazione: Arrivare a dallo chef Simone Breda non è immediato e se non hai un navigatore “intelligente” neanche facile. … Continua a leggere Ristorante Sedicesimo Secolo Chef Simone Breda Pudiano (BS)

Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi

RISTORANTE BISTROT LA FORTUNA Cucina Dinamica Chef: Simone Livraghi Via: Ponte Rino, 6 Campagnola Cremasca (CR) Tel: 037374711 Spesa media escluso bevande: € 50,,00 menù della sera, € 28,’00 per il business lunch, € 55,00 per degustazione 5 portate ed € 90,00 per 7 portate. Chiusura: Sempre aperto a pranzo-chiuso la sera di lunedì e martedì. … Continua a leggere Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi