Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo

RISTORANTE VITIUM Chef: Michele Minchillo Via: Ginnasio, 4 Crema (CR) Tel: 0373225703 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin Chiusura: Martedì La mia valutazione: Premiato con la stella Michelin per la guida 2023 non ho potuto fare a meno di ritornare (molto volentieri) a gustare la cucina delle chef. Pertanto rieccomi … Continua a leggere Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo

Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo CHIUDE DEFINITIVAMENTE

CHIUDO DEFINITIVAMENTE.. (Questa chiusura mi colpisce molto in quanto la cucina dello chef era meritevole di più tappe gourmet. Forse e dico forse, in quel di Milano avrebbe potuto avere maggiori fortune.) "A Crema sono diffidenti, non avrei voluto finisse così". Lo sfogo dello chef stellato costretto a chiudere il suo ristorante. Il ristorante Vitium, … Continua a leggere Ristorante Vitium Crema Chef Michele Minchillo CHIUDE DEFINITIVAMENTE

Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani

RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo (MI) Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 70,00 (menù degustazione da € 90,00 – € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti guide: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Nella mia ultima visita avevo optato per il menù ESATTEZZA “ieri” e poiché rimasi … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo (MI) Chef Davide Oldani

Ristorante Villa Elena Bergamo Chef Enrico Bartolini

RISTORANTE VILLA ELENA Chef: Marco Galtarossa con la super visione di Enrico Bartolini Via: San Vigilio, 56 Bergamo (Città Alta) Tel: 035260944 Spesa media escluso bevande: € 115,00 Chiusura: Martedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Casual si traqsforma in Villa Elena sempre in Città Alta … Continua a leggere Ristorante Villa Elena Bergamo Chef Enrico Bartolini

Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti

RISTORANTE KOINE’ Via:  Vicolo Filippo Corridoni, 2C Legnano Chef: Alberto Buratti Tel: 0331599384 Spesa media escluso bevande: 5 portate € 65 – 7 portate € 75 – 9 portate € 90 Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Martedì La mia valutazione: Eccomi a casa dello chef Alberto Buratti, classe 1987 con esperienze importanti tra cui quelle con Ezio … Continua a leggere Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti

Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan

Ristorante Wicky's Innovative Japanese Cuisine Chef: Wicky Pryan Corso Italia, 6 Milano Tel: 0289093781 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Domenica (mar-ven: 12:30 – 14:30) Riconoscimenti guide: 3 mappamondi Gambero Rosso La mia valutazione: Il ristorante dello chef Pryan, di origini Cingalesi e dedito alla nobile arte del sushi, si trova a poca distanza da Piazza Duomo ed … Continua a leggere Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan

Ristorante La Palta Piacenza Chef Isa Mazzocchi

RISTORANTE LA PALTA Chef: Isa Mazzocchi  Loc, Frazione Bilegno, 67,  Borgonovo Val Tidone (PC) Tel: 0523862103 Spesa media escluso bevande: € 75,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Lunedi tutto il giorno e Domenica sera La mia valutazione: Eccomi nuovamente in questo piccolo borgo in quel di Val Tidone esattamente a Bilegno.. esattamente al … Continua a leggere Ristorante La Palta Piacenza Chef Isa Mazzocchi

Ristorante Tancredi Sirmione Chef Roberto Stefani

RISTORANTE TANCREDI Chef: Vincenzo Manicone Via:  XXV Aprile, 75 Sirmione (BS) Tel: 0309904391 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedi La Mia Valutazione: E’ sempre molto bello ritornare in quel di Sirmione..in particolar modo quando trattasi di una nuova e piacevole tappa gourmet. Sto parlando del Ristorante di Arnaldo Damiani, oggi gestito con accortezza … Continua a leggere Ristorante Tancredi Sirmione Chef Roberto Stefani

Ristorante La Pedrera Soncino Chef Luca Zauterni

RISTORANTE LA PEDRERA “Cucina e Psicosi” Chef: Luca Zuterni Via: Brescia, 29 Soncino (CR) Tel: 3406504676 Spesa Media escluso bevande: € 70,00 La mia valutazione: Vi sono ristoranti capaci di restare immutati per oltre un secolo di storia. Ve ne sono altri che, per ripartire, scelgono di stravolgere le regole e inscenare veri e propri … Continua a leggere Ristorante La Pedrera Soncino Chef Luca Zauterni

Ristorante Osteria della Brughiera Villa D’Almè (BG) Chef Stefano Gelmi

RISTORANTE DELLA BRUGHIERA Chef: Stefano Gelmi Via: Brughiera, 49 Villa D’Almè (BG) Tel: 03519966811 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedì tutto il giorno, Martedì chiuso a pranzo Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Sedersi alla tavola di Stefano Arrigoni è sempre una garanzia ed una piacevole tappa gourmet in un … Continua a leggere Ristorante Osteria della Brughiera Villa D’Almè (BG) Chef Stefano Gelmi