RISTORANTE CONTRASTE MILANO Chef: Matias Perdomo Via: G.Meda, 2 Milano Tel. 02 4953 6597 Spesa media escluso vini: € 120,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Magnifico, sublime, tecnica follemente esorbitante con grande controllo della materia prima.. Devi perdonarmi Matias ma non ti ricordavo così bravo.. … Continua a leggere Ristorante Contraste Milano Chef Matias Perdomo
Ristorante Luce Varese Chef Matteo Pisciotta
RISTORANTE LUCE Chef: Matteo Pisciotta Via: Pizza Litta, 1 Varese Tel: 0332242199 Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Luce si sviluppa all'interno di Villa Panza, un’oasi di pace e tranquillità, una villa del XVIII secolo ed è circondato da un magnifico giardino … Continua a leggere Ristorante Luce Varese Chef Matteo Pisciotta
Ristorante Natura Brescia
RISTORANTE NATURA Chef: Marco Acquaroli Via: principe Umberto, 35 Torbiato Adro (BS) Tel. 0307281670 Spesa media escluso bevande: menù degustazione da € 120,00 - 85,00 - 65,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedì tutto il giorno. Riconoscimenti guide: Michelin e Gambero Rosso non segnalano La mia valutazione: Ed ecco un'altra piacevole scoperta; un nuovo ristorante nel … Continua a leggere Ristorante Natura Brescia
Ricetta Chef Elia Rizzo Ristorante Il Desco Verona
Elia Rizzo ed il figlio Matteo del Ristorante Desco una stella michelin di Verona ed una loro gustosa ricetta SCAMPI E FEGATO GRASSO D'OCA IN SALSA DI CIPOLLE E CARAMELLO DI VINO: INGREDIENTI: 8 scampi grossi 200 gr di fegato grasso d’oca fresco 200 gr di cipolle bianche 100 gr di zucchero 50 gr di … Continua a leggere Ricetta Chef Elia Rizzo Ristorante Il Desco Verona
Ristorante Civico 17 Bergamo Chef Marcella Gritti
RISTORANTE CIVICO 17 Chef: Marcella Gritti Via: Rosciano, 30 Ponteranica BG Tel. 035571123 Spesa media escluso bevande: € 50,00 Chiusura: Lunedi sera e Domenica Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Circa due anni fa quando andai per la prima volta trovai la cucina della cheffa buona e dalle preparazioni interessanti, difatti, in … Continua a leggere Ristorante Civico 17 Bergamo Chef Marcella Gritti
Ristorante Nineteen 19 Brescia
RISTORANTE NINETEEN 19 Chef: Massimo Nobili Via: Pietro Bulloni, 19 BS Tel. 0303755187 Spesa media escluso bevande: € 45,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti guide: 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Situato nel cuore della città di Brescia, in pieno centro storico troverete il ristorante dei bravi e simpatici Nadia e Massimo. Il locale fin dall’entrata … Continua a leggere Ristorante Nineteen 19 Brescia
Ristorante Temakinho Milano Porta Romana
RISTORANTE TEMAKINHO (Porta Romana) Via: Lazzaro Papi, 10 Milano Tel. 0231057443 Spesa media escluso bevande: € 45,00 Chiusura: sempre aperto La mia valutazione: I Temakinho ormai sono presenti a Milano quasi ovunque: Brera, Duomo, Navigli, Magenta ed infine qui dove sono stato io in zona Porta Romana. Poiché non prendono prenotazioni via telefono ma solo … Continua a leggere Ristorante Temakinho Milano Porta Romana
Ristorante Pasta & Pizza Eataly Milano
RISTORANTE PASTA & PIZZA EATALY Piazza XXV Aprile, 10 Milano Tel: 0249497301 Spesa media escluso bevande: € 25,00 Chiusura: sempre aperto La mia valutazione: Poiché tutti i miei ristoranti preferiti risultavano chiusi a pranzo ( d'altronde siamo in agosto e non posso pretendere molto) opto per un giro da Eataly, pur sapendo che Alice ristorante … Continua a leggere Ristorante Pasta & Pizza Eataly Milano
Ristorante RistoFante Bergamo
RISTORANTE RISTOFANTE Chef: Giambattista Manzina (Titta) Via: Giuseppe Mazzini, 41 Alzano Lombardo BG Tel. 035511213 Spesa media escluso vini: € 75,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti Guide: Michelin e Gambero Rosso non assegnano riconoscimenti La mia valutazione: Le due salette interne si presentano eleganti al punto giusto sicuramente meno affascinante e romantico del giardino dove poter cenare … Continua a leggere Ristorante RistoFante Bergamo
Viaggio Gourmet in Puglia tra Bari e Polignano
Questo Viaggio Gourmet mi porta a Bari ed a Polignano, due luoghi stupendi. La Puglia è uno scrigno d’arte, storia e natura. È la terra del sole e dell’ospitalità.. Un’atmosfera magica avvolge la Puglia con le sue spiagge, i parchi, i castelli, i trulli, gli ulivi secolari . Una regione capace di assecondare tutte le … Continua a leggere Viaggio Gourmet in Puglia tra Bari e Polignano
il Viaggiatore Gourmet.. 