RISTORANTE KOINE’ Via: Vicolo Filippo Corridoni, 2C Legnano Chef: Alberto Buratti Tel: 0331599384 Spesa media escluso bevande: 5 portate € 65 – 7 portate € 75 – 9 portate € 90 Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Martedì La mia valutazione: Eccomi a casa dello chef Alberto Buratti, classe 1987 con esperienze importanti tra cui quelle con Ezio … Continua a leggere Ristorante Koinè Legnano Chef Alberto Buratti
Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan
Ristorante Wicky's Innovative Japanese Cuisine Chef: Wicky Pryan Corso Italia, 6 Milano Tel: 0289093781 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Domenica (mar-ven: 12:30 – 14:30) Riconoscimenti guide: 3 mappamondi Gambero Rosso La mia valutazione: Il ristorante dello chef Pryan, di origini Cingalesi e dedito alla nobile arte del sushi, si trova a poca distanza da Piazza Duomo ed … Continua a leggere Ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano Chef Wicky Pryan
Viaggio Gourmet in Andalusia
Andalucía, tierra caliente y mucho amor Conosco molte bene la Spagna in generale poiché ci ho lavorato per circa 5 anni e nonostante ciò non sono mai riuscito a visitare Le città dell’Andalusia per lo meno quelle di maggior interesse turistico ed esattamente Siviglia – Cordoba - Malaga – Granada. Bene finalmente eccomi qui in … Continua a leggere Viaggio Gourmet in Andalusia
Ristorante La Palta Piacenza Chef Isa Mazzocchi
RISTORANTE LA PALTA Chef: Isa Mazzocchi Loc, Frazione Bilegno, 67, Borgonovo Val Tidone (PC) Tel: 0523862103 Spesa media escluso bevande: € 75,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Lunedi tutto il giorno e Domenica sera La mia valutazione: Eccomi nuovamente in questo piccolo borgo in quel di Val Tidone esattamente a Bilegno.. esattamente al … Continua a leggere Ristorante La Palta Piacenza Chef Isa Mazzocchi
Viaggio Gourmet ad Atene
Atene, cosa mangiare e dove, tra piatti tipici ed alta cucina.. Musei, Templi, Arte, Storia..Piazze e Vie dello shopping, mare, spiagge e divertimento, insomma una città tutta da vivere.. E il cibo? Tranquilli Atene con i suoi sapori genuini, le sue spezie ed i sapori decisi saprà soddisfare anche il palato più raffinato. Nei miei … Continua a leggere Viaggio Gourmet ad Atene
Osteria Tàscaro Milano
TASCARO (spritz – Ombre – Cichéti) Chef e Patron: Sandra Tasca Via: G. Thaon di Revel, 4 Milano Tel: 0247701682 Spesa media escluso bevande: € 25,00 Chiusura: Lunedì – aperto dalle ore 18 La mia valutazione: Un piccolo angolo di Venezia a Milano.. Ho voluto provare il locale di Sandra Tasca spinto dal desiderio di assaggiare nuovamente la cucina veneta … Continua a leggere Osteria Tàscaro Milano
Ristorante Tancredi Sirmione Chef Roberto Stefani
RISTORANTE TANCREDI Chef: Vincenzo Manicone Via: XXV Aprile, 75 Sirmione (BS) Tel: 0309904391 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedi La Mia Valutazione: E’ sempre molto bello ritornare in quel di Sirmione..in particolar modo quando trattasi di una nuova e piacevole tappa gourmet. Sto parlando del Ristorante di Arnaldo Damiani, oggi gestito con accortezza … Continua a leggere Ristorante Tancredi Sirmione Chef Roberto Stefani
Viaggio Gourmet alla scoperta di Parigi
Per descrivere le bellezze di Parigi e la sua cucina ci vuole come sottofondo musicale una bella e vecchia canzone di Yves Montand..(clicca in alto) Mangiare a Parigi: gli indirizzi da non perdere, fra tradizione e creatività Parigi, la città degli innamorati..degli artisti.. dei curiosi..una città che ti entra nell’animo quando la vivi..Parigi sembra una … Continua a leggere Viaggio Gourmet alla scoperta di Parigi
Ristorante La Pedrera Soncino Chef Luca Zauterni
RISTORANTE LA PEDRERA “Cucina e Psicosi” Chef: Luca Zuterni Via: Brescia, 29 Soncino (CR) Tel: 3406504676 Spesa Media escluso bevande: € 70,00 La mia valutazione: Vi sono ristoranti capaci di restare immutati per oltre un secolo di storia. Ve ne sono altri che, per ripartire, scelgono di stravolgere le regole e inscenare veri e propri … Continua a leggere Ristorante La Pedrera Soncino Chef Luca Zauterni
Ristorante Osteria della Brughiera Villa D’Almè (BG) Chef Stefano Gelmi
RISTORANTE DELLA BRUGHIERA Chef: Stefano Gelmi Via: Brughiera, 49 Villa D’Almè (BG) Tel: 03519966811 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedì tutto il giorno, Martedì chiuso a pranzo Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Sedersi alla tavola di Stefano Arrigoni è sempre una garanzia ed una piacevole tappa gourmet in un … Continua a leggere Ristorante Osteria della Brughiera Villa D’Almè (BG) Chef Stefano Gelmi
il Viaggiatore Gourmet.. 