Monzù Ristorante Bistrot Milano Chef Alessandro Teo

MONZU’ RISTORANTE BISTROT Chef: Alessandro Teo Via: Adige, 14 Milano Tel: 0299248996 Spesa media escluso bevande: € 60,00 Chiusura: Domenica tutto il giorno ed a pranzo il sabato ed il Lunedì La mia valutazione: Monzù è il ristorante dello Chef Alessandro Teo, laureato in giurisprudenza, classe 1982 di origini Napoletane, formatosi all’Alma del maestro Gualtiero Marchesi. Fa esperienze … Continua a leggere Monzù Ristorante Bistrot Milano Chef Alessandro Teo

La Pizza di Carlo Cracco in Galleria Milano

CAFFE’ CRACCO IN GALLERIA Corso Vittorio Emanuele II Milano Tel: 02 876774 - cafe@ristorantecracco.it Chiusura: sempre aperto La pizza Cracco è la pizza Cracco, non è Napoletana, non è Romana, non è Ligure.. ma che piaccia o meno resta sempre la pizza Cracco indipendentemente dal suo costo che ancora oggi crea discussioni. Probabilmente io potrei essere … Continua a leggere La Pizza di Carlo Cracco in Galleria Milano

Pizzeria Corner 58 Milano Chef Roberto Conti – Pizza executive Sami Soliman

CORNER 58 Chef: Roberto Conti – Pizza Executive Sami Soleman Via: Argonne, 11 Milano Tel: 0249420188 Spesa media escluso bevande: € 28,00 Chiusura: sempre asperto La Mia Valutazione: (RI) eccomi nuovamente da Corner 58.. Chi mi conosce sa che non sono un grande amante della pizza in generale e le pizzerie dove riesco a gustarmi una pizza fino … Continua a leggere Pizzeria Corner 58 Milano Chef Roberto Conti – Pizza executive Sami Soliman

Osteria Tàscaro Milano

TASCARO (spritz – Ombre – Cichéti) Chef e Patron: Sandra Tasca Via: G. Thaon di Revel, 4 Milano Tel: 0247701682 Spesa media escluso bevande: € 25,00 Chiusura: Lunedì – aperto dalle ore 18 La mia valutazione: Un piccolo angolo di Venezia a Milano.. Ho voluto provare il locale di Sandra Tasca spinto dal desiderio di assaggiare nuovamente la cucina veneta … Continua a leggere Osteria Tàscaro Milano

Pizzeria Corner 58 Milano Chef Roberto Conti – Michele Botta

ARCHIVIO STORICO: Recensione del 2022 VEDI RECENSIONE 2023 CORNER 58 Chef: Roberto Conti – Michele Botta Via: Argonne, 11 Milano Tel: 0249420188 Spesa media escluso bevande: € 25,00 Chiusura: sempre asperto La Mia Valutazione: Milano si arricchisce dell’ennesima pizzeria. La pizzeria Gourmet di Roberto Conti chef stellato del Ristorante RC Resort Restaurant Corner in Lomellina. Un’altra nuova sfida per … Continua a leggere Pizzeria Corner 58 Milano Chef Roberto Conti – Michele Botta

Ristorante Bistrot BITES Milano Chef Andrea Baita – Pietro Zumuner

RISTORANTE BISTROT BITES Chef: Andrea Baita e Pietro Zumuner Via: Lambro, 11 Milano Tel: 3518668452 Spesa media escluso bevande: menù completo € 80,00 (tutte le portate “bites”) Chiusura: sempre aperto La mia valutazione: C’è un piccolo spazio a Milano gestito da due bravi giovani chef. Questo grazioso spazio in Via Lambro, in una zona popolata … Continua a leggere Ristorante Bistrot BITES Milano Chef Andrea Baita – Pietro Zumuner

Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi

RISTORANTE BISTROT LA FORTUNA Cucina Dinamica Chef: Simone Livraghi Via: Ponte Rino, 6 Campagnola Cremasca (CR) Tel: 037374711 Spesa media escluso bevande: € 50,,00 menù della sera, € 28,’00 per il business lunch, € 55,00 per degustazione 5 portate ed € 90,00 per 7 portate. Chiusura: Sempre aperto a pranzo-chiuso la sera di lunedì e martedì. … Continua a leggere Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi

Ristorante Bistrot Moebius Milano Chef Enrico Croatti

RISTORANTE MOEBIUS Chef: Enrico Croatti Via: Alfredo Cappellini, 25 Milano Tel. 0236643680 Spesa media escluso bevande: € 60 Chiusura: sempre aperto (attualmente dalle 12 alle 18) La mia valutazione: Beh che dire di Enrico Croatti Riminese classe 1982..? Che, nonostante la sua giovane età, ha fatto importanti esperienze ed ha già conquistato numerosi riconoscimenti. Esperienze … Continua a leggere Ristorante Bistrot Moebius Milano Chef Enrico Croatti

Ristorante Retròbottega Mantova Chef Mauro Fugazza

RISTORANTE RETROBOTTEGA Chef et patron : Mauro Fugazza Via: G.B.Spagnoli, 8 Mantova Tel: 0376366224 Spesa media: € 35,00 Chiusura: Martedi La mia valutazione: Questa mia tappa gourmet mi porta a Mantova, splendida città rinascimentale inserita nella lista dei patrimoni dell’umanità dell’UNESCO. Un centro storico molto raccolto il quale da la possibilità di visitare, anche in … Continua a leggere Ristorante Retròbottega Mantova Chef Mauro Fugazza

Le Migliori cinque Pizzerie di Milano

Le Migliori cinque Pizzerie di Milano (secondo me) Purtroppo quando si affronta l’argomento pizza, l’Italia si divide in due. Da una parte Napoli e dall’altra parte il resto delle altre realtà. C’è chi ama la Gourmet e chi la Pizzeria da Michele dove il menù contiene solo 2 pizze; la marinara e la margherita. Parlando … Continua a leggere Le Migliori cinque Pizzerie di Milano