ARCHIVIO STORICO: Recensione del 2022 VEDI RECENSIONE 2023 CORNER 58 Chef: Roberto Conti – Michele Botta Via: Argonne, 11 Milano Tel: 0249420188 Spesa media escluso bevande: € 25,00 Chiusura: sempre asperto La Mia Valutazione: Milano si arricchisce dell’ennesima pizzeria. La pizzeria Gourmet di Roberto Conti chef stellato del Ristorante RC Resort Restaurant Corner in Lomellina. Un’altra nuova sfida per … Continua a leggere Pizzeria Corner 58 Milano Chef Roberto Conti – Michele Botta
I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia
I migliori 10 Ristoranti stellati della Lombardia..(secondo me). Premessa; sono più di cento i ristoranti in Lombardia dove ho personalmente mangiato e tra questi, ad eccezione di due/tre, in tutti i ristoranti stellati Michelin. E non una volta solta, ma bensì più volte.. Fatta questa premessa, la Lombardia è la regione con più ristoranti stellati, un primato che … Continua a leggere I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia
Ristorante al 16 Samarate (VA) Chef Stefano Portogallo
RISTORANTE AL 16 Chef: Stefano Portogallo Via: della Vittoria, 16 Samarate (VA) Tel: 3894413857 Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti guide: La mia valutazione: Per chi ancora oggi non conoscesse lo chef, sappiate che ha lavorato con Ducasse, Marchesi, Cracco e Berton.. Detto ciò, negli spazi che un tempo ospitavano la macelleria … Continua a leggere Ristorante al 16 Samarate (VA) Chef Stefano Portogallo
Ristorante Sedicesimo Secolo Chef Simone Breda Pudiano (BS)
RISTORANTE SEDICESIMO SECOLO Chef: Simone Breda Via: Gerolanuova, 4 Pudiano (BS) Tel: 0305636125 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: Domenica sera e lunedì tutto il giorno Riconoscimenti guide: Michelin: 1 stella – Gambero Rosso: 2 forchette La mia valutazione: Arrivare a dallo chef Simone Breda non è immediato e se non hai un navigatore “intelligente” neanche facile. … Continua a leggere Ristorante Sedicesimo Secolo Chef Simone Breda Pudiano (BS)
Ristorante Bistrot BITES Milano Chef Andrea Baita – Pietro Zumuner
RISTORANTE BISTROT BITES Chef: Andrea Baita e Pietro Zumuner Via: Lambro, 11 Milano Tel: 3518668452 Spesa media escluso bevande: menù completo € 80,00 (tutte le portate “bites”) Chiusura: sempre aperto La mia valutazione: C’è un piccolo spazio a Milano gestito da due bravi giovani chef. Questo grazioso spazio in Via Lambro, in una zona popolata … Continua a leggere Ristorante Bistrot BITES Milano Chef Andrea Baita – Pietro Zumuner
Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi
RISTORANTE BISTROT LA FORTUNA Cucina Dinamica Chef: Simone Livraghi Via: Ponte Rino, 6 Campagnola Cremasca (CR) Tel: 037374711 Spesa media escluso bevande: € 50,,00 menù della sera, € 28,’00 per il business lunch, € 55,00 per degustazione 5 portate ed € 90,00 per 7 portate. Chiusura: Sempre aperto a pranzo-chiuso la sera di lunedì e martedì. … Continua a leggere Ristorante Bistrot La Fortuna Cremona Chef Simone Livraghi
Ristorante RC Resort Restaurant Corner Mortara Chef Roberto Conti
CHIUSO DEFINITIVAMENTE RISTORANTE RC Resort Restaurant Corner Chef: Roberto Conti Via: Strada per Ceretto, 660 Mortara (PV) Tel: 0384090200 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: Lunedi tutto il giorno e mrtedì a pranzo Riconoscimenti di alcune guide: (non pervenute) La mia valutazione: Per chi non conoscesse lo chef Roberto Conti, conquistò la stella Michelin … Continua a leggere Ristorante RC Resort Restaurant Corner Mortara Chef Roberto Conti
I Migliori Cinque Ristoranti di Milano
I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI MILANO (+ 1) (Secondo Me) Milano dopo Roma è la città che vanta ben 17 stellati Michelin. Di cui quattro Ristoranti con 2 stelle Michelin e gli altri con una. Questo solo per dire che la cucina a Milano non è seconda a nessuno. Vero è che la cucina tipica … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Milano
Ristorante Gaudio Barbariga (BS) Chef Diego Papa
RISTORANTE GAUDIO Chef: Diego Papa Via: Strada Provinciale Quinzanese, 3 Barbariga (BS) Tel: 0309771128 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: Giovedì tutto il giorno e domenica sera Riconoscimenti di alcune guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Ristorante Gaudio (gioia), dei fratelli Papa. Due fratelli uniti dalla stessa grande passione; la passione per … Continua a leggere Ristorante Gaudio Barbariga (BS) Chef Diego Papa
Ristorante La Rucola 2.0 Sirmione Chef Gionata Bignotti
RISTORANTE LA RUCOLA 2.0 Chef: Gionata Bignotti Via: Vicolo Strentelle, 3 Sirmione (BS) Tel: 030916326 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Chiusura: giovedì Riconoscimenti di alcune guide: 1 stella Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione : La prima cosa che mi viene da dire è; armatevi di pazienza, in particolar modo se decidete … Continua a leggere Ristorante La Rucola 2.0 Sirmione Chef Gionata Bignotti
