Ristorante Cucina Cereda Bergamo chef Giuseppe Cereda

RISTORANTE CUCINA CEREDA Chef: Giuseppe Cereda Via: Luigi Piazzini, 33 Ponte San Pietro (BG) Tel. 035 437 1900 Spesa media escluso vini: € 50,00 Chiusura: Sabato a pranzo e luned' Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Non conoscevo la cucina dello chef Cereda e l’ho trovata molto buona così come … Continua a leggere Ristorante Cucina Cereda Bergamo chef Giuseppe Cereda

Ristorante Acquarello Varese Chef Silvio Salmoiraghi

RISTORANTE ACQUARELLO Chef. Silvio Salmoiraghi Via: Patrioti, 5 Fagnano Olona (VA) Spesa media escluso vini: € 70,00 Chiusura: domenica (eventualmente solo su prenotazione) Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Dello chef Salmoiraghi e del suo Ristorante Acquarello ne ho sempre sentito parlare bene nonostante sia uno chef a cui … Continua a leggere Ristorante Acquarello Varese Chef Silvio Salmoiraghi

Viaggio Gourmet a Biella dallo Chef Sergio Vineis Ristorante Il Patio

RISTORANTE IL PATIO Chef: Sergio Vineis Via: Oremo, 14 - Pollone (BI) Tel: 015 61568 Riconoscimenti Guide: 1stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 80,00 La mia valutazione: Giusto una premessa iniziale a scanso di equivoci…qui si mangia bene punto. Detto questo posso lamentarmi.. All’ingresso non trovo nessuno dedicato all’accoglienza ed attendo … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Biella dallo Chef Sergio Vineis Ristorante Il Patio

Viaggio Gourmet dallo Chef Paolo Gatta Novara Ristorante Pàscia

RISTORANTE PASCIA Chef: Paolo Gatta Via: Monte Rosa, 9 Invorio (NO) Tel. 0322 254 008 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 85,00 La mia valutazione: Il Pascià è un piccolo ristorante immerso tra le colline del Novarese, dove con qualche km in più è possibile passeggiare sul lago … Continua a leggere Viaggio Gourmet dallo Chef Paolo Gatta Novara Ristorante Pàscia

Viaggio Gourmet dallo Chef Giulio Terrinoni Roma

PER ME GIULIO TERRINONI Chef: Giulio Terrinoni Via: Vicolo del Malpasso, 9 Roma Tel. 06 687 7365 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 80,00 La mia valutazione: Giulio Terrinoni classe 1975 cresciuto tra i fornelli del ristorante di Famiglia, nel 2015 intraprende l’esperienza individuale aprendo il suo Ristorante Per … Continua a leggere Viaggio Gourmet dallo Chef Giulio Terrinoni Roma

Viaggio Gourmet dallo Chef Igor Macchia del Ristorante La Credenza Torino

RISTORANTE LA CREDENZA Chef: Igor Macchia Via: Cavour, 22 San Maurizio Canavese (TO) Tel. 011 9278014 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 90 La mia Valutazione: Se siete in zona San Maurizio Canavese, ( e se non lo siete organizzatevi per andarci) dovete per forza di cose … Continua a leggere Viaggio Gourmet dallo Chef Igor Macchia del Ristorante La Credenza Torino

Viaggio Gourmet a Viareggio da Romano Franceschini

Questo mio viaggio gourmet alla ricerca dei migliori ristoranti da consigliarvi mi porta a Viareggio, una cittadina piccola ed incantevole, con grandi spiagge un bel porto e tanta..tantissima gente e molti locali. Dopo aver chiesto ad un po di persone del posto i migliori locali di Viareggio sono da Romano Franceschini e da Cicero. Quindi … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Viareggio da Romano Franceschini

Ricetta Risotto ai gamberi dello Chef Antonino Cannavacciuolo Ristorante Villa Crespi

Una ricetta facile facile ma di buon gusto da preparare a casa. RISOTTO AI GAMBERI Per quattro persone 250 gr di riso 12 gamberi di Sicilia 1 lt di bisque 5 limoni di sorrento 2 pomodori ramati Procedimento: Per la bisque: Preparare il fondo di cipolla, carota, sedano, porro, 2 spicchi d'aglio, 2 foglie di … Continua a leggere Ricetta Risotto ai gamberi dello Chef Antonino Cannavacciuolo Ristorante Villa Crespi

Viaggio Gourmet a casa dello Chef Gennaro Esposito Ristorante Torre del Saracino Napoli

LA TORRE DEL SARACINO Chef: Gennaro Esposito Via: Torretta Marina D’aequa, 9 – Vico Equense (NA) Tel: 081 8028555 Riconoscimenti: 2 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 150,00 La mia valutazione: Partire da Milano con destinazione di Vico Equense Ristorante Torre del Saracino e quindi alla corte di Gennaro Esposito è sempre un esperienza meravigliosamente … Continua a leggere Viaggio Gourmet a casa dello Chef Gennaro Esposito Ristorante Torre del Saracino Napoli

Viaggio Gourmet da Lorenzo Forte dei Marmi Chef Gioacchino Pontrelli

RISTORANTE LORENZO Chef: Gioacchino Pontrelli Via: G.Carducci, 61 Forte dei Marmi - (LU) Tel. 0584 874030 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 120,00 La mia valutazione: A volte mi chiedo, cosa porta Lorenzo Viani alla venerabile età di 78 anni (spero di non sbagliare) ad essere sempre così … Continua a leggere Viaggio Gourmet da Lorenzo Forte dei Marmi Chef Gioacchino Pontrelli