Viaggio Gourmet dallo Chef Igor Macchia del Ristorante La Credenza Torino

RISTORANTE LA CREDENZA Chef: Igor Macchia Via: Cavour, 22 San Maurizio Canavese (TO) Tel. 011 9278014 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 90 La mia Valutazione:  Se siete in zona San Maurizio Canavese, ( e se non lo siete organizzatevi per andarci) dovete per forza di cose … Continua a leggere Viaggio Gourmet dallo Chef Igor Macchia del Ristorante La Credenza Torino

Viaggio Gourmet a Viareggio da Romano Franceschini

Questo mio viaggio gourmet alla ricerca dei migliori ristoranti da consigliarvi mi porta a Viareggio, una cittadina piccola ed incantevole, con grandi spiagge un bel porto e tanta..tantissima gente e molti locali. Dopo aver chiesto ad un po di persone del posto i migliori locali di Viareggio sono da Romano Franceschini e da Cicero. Quindi … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Viareggio da Romano Franceschini

Ricetta Risotto ai gamberi dello Chef Antonino Cannavacciuolo Ristorante Villa Crespi

Una ricetta facile facile ma di buon gusto da preparare a casa. RISOTTO AI GAMBERI Per quattro persone 250 gr di riso 12 gamberi di Sicilia 1 lt di bisque 5 limoni di sorrento 2 pomodori ramati Procedimento: Per la bisque: Preparare il fondo di cipolla, carota, sedano, porro, 2 spicchi d'aglio, 2 foglie di … Continua a leggere Ricetta Risotto ai gamberi dello Chef Antonino Cannavacciuolo Ristorante Villa Crespi

Viaggio Gourmet a casa dello Chef Gennaro Esposito Ristorante Torre del Saracino Napoli

LA TORRE DEL SARACINO Chef: Gennaro Esposito Via: Torretta Marina D’aequa, 9 – Vico Equense (NA) Tel: 081 8028555 Riconoscimenti: 2 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: €  150,00 La mia valutazione:  Partire da Milano con destinazione di Vico Equense Ristorante Torre del Saracino   e quindi alla corte di Gennaro Esposito è sempre un esperienza meravigliosamente … Continua a leggere Viaggio Gourmet a casa dello Chef Gennaro Esposito Ristorante Torre del Saracino Napoli

Viaggio Gourmet da Lorenzo Forte dei Marmi Chef Gioacchino Pontrelli

RISTORANTE LORENZO  Chef: Gioacchino Pontrelli Via: G.Carducci, 61  Forte dei Marmi -  (LU) Tel.  0584 874030 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 120,00 La mia valutazione: A volte mi chiedo, cosa porta Lorenzo Viani alla venerabile età di 78 anni (spero di non sbagliare) ad essere sempre così … Continua a leggere Viaggio Gourmet da Lorenzo Forte dei Marmi Chef Gioacchino Pontrelli

Viaggio Gourmet a Lucca al Ristorante Giglio

RISTORANTE GIGLIO LUCCA Chef: Benedetto Rullo - Lorenzo Stefanini - Stefano Terigi Via: Piazza del Giglio, 2 Lucca Tel. 0583 494058 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 120,00 La mia valutazione:  Insegna storica di Lucca, si trova nell’omonima Piazza dov’è possibile gustare la cucina dei tre bravi e giovani … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Lucca al Ristorante Giglio

Viaggio Gourmet al Ristorante Posillipo di Gabicce Monte Chef Mario Arduini

RISTORANTE POSILLIPO Chef: Mario Arduini Via: Dell'Orizzonte, 1A - Gabicce Monte (PU) Tel. 0541 953373 Spesa media escluso vini: € 90,00 La mia valutazione: E' stato piacevole scoprire questo luogo affascinante dove si sono avvicendate ben tre generazioni. Un luogo che entusiasma per l’incantevole vista panoramica sull’adriatico e per la sua cucina che reinterpreta il territorio. Anche … Continua a leggere Viaggio Gourmet al Ristorante Posillipo di Gabicce Monte Chef Mario Arduini